天翔(TEN-SHOW Live kitchen)

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天翔（TEN-SHOW Live kitchen）は、バンコク・プロンポン駅直結のコンパス スカイ ビュー ホテル1Fにある本格日本料理店です。和食の基本である五法（生・煮る・焼く・揚げる・蒸す）を大切に、厳選した旬の食材を活かした繊細な日本料理をご提供。人気の「天翔御膳」をはじめ、ランチや接待、記念日にも最適なコースや御膳をご用意しています。ライブキッチン形式のカウンター席では、シェフの華麗な技を間近で楽しめ、臨場感あふれるひとときを満喫できます。テーブル席や個室も完備し、落ち着いた空間で上質な和食体験をお楽しみください。 TEN-SHOW Live Kitchen is a Japanese restaurant on the 1st floor of Compass SkyView Hotel. We serve refined seasonal dishes using five traditional cooking methods: raw, simmered, grilled, fried, and steamed. Enjoy our popular "Ten-Show Gozen" and curated lunch or dinner courses, perfect for business or special occasions. The live kitchen counter offers an up-close view of the chef’s skills, while private and table seating ensures a relaxed vibe.