北海道グルメと洋食のハイブリッド空間
バンコク・スクンビット26にある「北海道レストラン 原始焼き」は、北海道の郷土料理と気軽な洋食を一度に楽しめる、一軒家スタイルの隠れ家的レストランです。木の温もりを感じる落ち着いた店内は、家族や友人との食事はもちろん、デートや会食にもぴったり。看板メニューの「原始焼き」は、北海道直送の新鮮な魚介や肉を炭火でじっくり焼き上げ、香ばしさと旨みを最大限に引き出した自慢の逸品です！
そのほかにも、寿司や刺身、牡蠣、海鮮丼といった和食から、パスタなどの洋食までバリエーション豊富。中でもテーブルで仕上げる「ホールチーズパスタ」は、ライブ感たっぷりで盛り上がる人気メニューです。料理に合わせて選べるワインや日本酒も充実しております。観光客はもちろん、在住者や地元の常連にも愛される「北海道レストラン 原始焼き」、バンコクにいながら本場北海道の味覚を堪能してみてはいかがでしょうか。
名物「原始焼き」の豪快さ
炭火の上でパチパチと音を立てながら、黄金色に輝く魚の皮が香ばしく焼けていく――これが「原始焼き」の醍醐味。北海道から直送された旬の魚介を、あえてシンプルに、けれど豪快に炭火で焼き上げることで、海の恵みを丸ごと閉じ込めます。外はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシー。口に運べば、潮風を思わせる香りと濃厚な旨みが一気に広がり、まるで北海道の漁港に瞬間移動したかのような感覚に。
さらに、仕上げには特製の薬味やタレを添えて、味わいに奥行きをプラス。シンプルだからこそ素材の実力が際立ち、一度食べたら「次はいつ来ようか」と考えてしまう中毒性がありますよ！
魅惑の洋食＆創作メニュー
8年前のデビュー以来、いまだに「初めて食べたときの感動」がリピーターを呼び続けている伝説の一皿、それが「ホールチーズパスタ」。巨大なチーズの塊がドンとテーブルに現れた瞬間から、もう主役は決まり。熱々のパスタが投入され、シェフの手さばきでチーズの壁にこすりつけられながら濃厚なソースへと変化していく様子は、まるで美味しさの魔法をかけられているよう。香りはどんどん甘く、深く、食欲を挑発してきます。
さらに最後の一滴までチーズとソースを堪能できるよう、バケットやガーリックトーストまで用意されている心配りもニクいところ。食べる前から盛り上がり、食べ終わってもしばらく余韻に浸れる。そんなエンタメ系グルメ、他ではなかなか出会えません。
まとめ | 北海道×洋食の贅沢空間で特別なひとときを
北海道の味覚と洋食の魅力を一度に味わえる「北海道レストラン 原始焼き」は、食事会やデート、家族の集まりにもぴったり。ここでしか味わえない贅沢な時間を過ごしてみませんか。
告知・クーポン情報 | 期間限定メニューも要チェック
季節ごとの限定メニューやお得な飲み放題プランを随時開催中。最新情報は公式サイトやSNSで確認を。
アクセス | プロンポン駅から徒歩圏内
BTSプロンポン駅から徒歩約10分。K Villageのすぐ近くで、アクセスも便利です。
店舗基本情報：
店舗情報
店舗名 北海道レストラン 原始焼き スクンビット26
住所 83 Soi Sukhumvit 26, Klongton-Nua, Khlong Toei, Bangkok 10110
営業時間 月火水木金 11:00–15:00／17:00–23:00 土日 11:00–16:00／17:00–23:00
電話番号 080 783 9915
Google MAP https://maps.app.goo.gl/YqMx29aAscbFA5X89
サービス 北海道料理／洋食／飲み放題／デリバリー対応
店舗リンクのURL https://deespot.com/featured/hokkaido-restaurant-genshiyaki/
SNS情報
店舗InstagramのURL https://www.instagram.com/hokkaido_genshiyaki_sk26
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