今回初めて伺いましたが、スープパスタは本当に美味しかったです。タイでは今まで食べたことのない新しいジャンルでしたが、新しいチャレンジでありながら完成度が高く、「また食べたい」と思える味でした。
トンロー横丁の系列ということもあり、スタッフの皆さんも明るく親切で、とても気持ちよく食事ができました。
一方で、初めて来店したお客様目線で少し感じたことがあります。
まず、「どのスープパスタを選べばいいのか」が少し分かりづらく、かなり迷いました。最終的には定番のボロネーゼを選びましたが、「まずはこれがおすすめ！」という看板メニューがもっと前面に出ていると、初めてのお客様も選びやすいと思います。
また、夜だったからかもしれませんが、メニューではスープパスタ以外の料理のほうが目立っている印象を受けました。せっかくスープパスタがこのお店の一番の特徴なので、「まずはスープパスタを食べてほしい」というメッセージがもっと伝わると、お店の魅力がさらに伝わると感じました。
今回はカネジンさんの生麺を選びましたが、とても美味しかったです。ただ、麺の種類がある分、「このスープにはこの麺がおすすめ」といった組み合わせの提案があると、初めてのお客様はさらに選びやすいと思います。私自身も「どのスープとどの麺が一番合うのだろう？」と少し迷ったので、おすすめの組み合わせが紹介されていると注文しやすくなると感じました。
また、1階のオープンキッチンのカウンター席は調理している様子が見えて楽しかった一方で、厨房の熱気で少し暑く感じました。もし改善できる余地があれば、さらに快適になると思います。
全体としては本当に満足度が高く、とても美味しかったので、ぜひまた伺いたいです。次回は違うスープや麺の組み合わせにも挑戦してみたいと思います。これからも応援しています！
cozy japan-italian restaurant felt like in tokyo (but in the heart of bkk) but salty a little bit be careful but after that very enjoy would like to know the dinner menu when this restaurant turns to bar!
トンローにあるこの日本食レストランは、とっても入りやすい居酒屋。何と言っても他にはない雰囲気が魅力的なんです。スタッフが明るくて、1人でも気軽に訪れやすいのが嬉しいところ。特にスープパスタが絶品で、シンプルなのにしっかりとした味わいがたまりません。気軽に日本の味を楽しみたい時にぴったりの場所です。
Located in Thonglor, this Japanese restaurant has a uniquely cozy atmosphere that feels just like an izakaya. The bright staff makes it easy to enter alone, which is quite inviting. The highlight for me was definitely the soup pasta; it’s simple but packed with rich flavors. If you're looking to enjoy a quick, satisfying Japanese meal, this is the place to be.
トンローにあるこの日本食レストランは、とっても入りやすい居酒屋。何と言っても他にはない雰囲気が魅力的なんです。スタッフが明るくて、1人でも気軽に訪れやすいのが嬉しいところ。特にスープパスタが絶品で、シンプルなのにしっかりとした味わいがたまりません。気軽に日本の味を楽しみたい時にぴったりの場所です。
Located in Thonglor, this Japanese restaurant has a uniquely cozy atmosphere that feels just like an izakaya. The bright staff makes it easy to enter alone, which is quite inviting. The highlight for me was definitely the soup pasta; it’s simple but packed with rich flavors. If you're looking to enjoy a quick, satisfying Japanese meal, this is the place to be.
