IRODORI Japanese Ramen Cafe, en Thonglor, Bangkok, fusiona la tradición de los restaurantes de ramen con la cultura del café. Su plato estrella, el Aged Shoyu Soba, se elabora con un caldo añejo de cebolla y verduras que le confiere un profundo sabor umami, difícil de encontrar fuera de Japón. La carta también ofrece menús del día, parfaits, helado suave y cafés especiales. Con un interior relajado y elegante, es ideal tanto para quienes comen solos como para grupos y familias. Abierto para el a...