IRODORI Japanese Ramen Cafe, en Thonglor, Bangkok, combina la cultura de un restaurante de ramen con la de un café. Su especialidad, el shoyu soba añejo, utiliza un caldo de cebolla y verduras maduradas para lograr un profundo sabor umami, poco común fuera de Japón. El menú también ofrece menús del día, parfaits, helado suave y café de especialidad. Con un interior relajado y elegante, es ideal para comensales solitarios, grupos y familias. Abierto para almuerzos y cenas, es un lugar imprescindi...
