バンコクに滞在するなら、ただ“和食”を食べるだけじゃもったいない。心地よい空間、丁寧なサービス、料理の奥行きを感じられる店を選びたいもの。ここでは、在タイ和食フリークも太鼓判を押す3店を、料理・雰囲気・アクセス観点からじっくりご紹介します！

うなきち Unakichi

トンローで味わう本格炭火うなぎ

バンコク・トンローの「うなきち」は、日本の伝統を受け継ぐ本格うなぎ専門店。日本産うなぎのみを使用し、「四万十うなぎ」をはじめ厳選素材を炭火で丁寧に焼き上げます。外は香ばしく、中はふっくらと柔らかい仕上がり。ランチでは鰻丼や定食を気軽に、夜は贅沢な鰻重や会席料理で特別なひとときを堪能できます。バンコクで“本物の日本うなぎ”を味わいたい方におすすめの一軒です。

店舗基本情報

店舗名：うなきち Unakichi
住所：27 Soi Sukhumvit 55 Hotel Nikko Bangkok, Floor 3, Ginza Thonglor Unit 303 Klongton Nua, Watthana, Bangkok 10110 タイ
営業時間：月〜日 11:30〜14:00、17:30〜21:30
電話番号：+66981040010
Google MAP：https://maps.app.goo.gl/BiPXtVrdWYYDE7qm9
店舗リンクのURL：https://deespot.com/featured/unakichi/

KaneHisa

静かな大人の空間で味わう、KaneHisaの本格蕎麦と和の美味

バンコク・プロンポン〜トンローエリアにある「KaneHisa」は、手打ち蕎麦と本格和食が楽しめる人気の日本食レストランです。店主が毎日丁寧に打つ蕎麦は、コシの強さと香り高さが際立ち、〆にも食事の主役にもぴったり。焼き魚や天ぷらなどの一品料理も充実しており、旬の味覚を肴にゆったりとお酒を楽しめます。落ち着いた店内には半個室もあり、接待や会食、デートにも最適。豊富な日本酒との組み合わせで、バンコクにいながら本格的な和の味と空気を堪能できる一軒です！

店舗基本情報

店舗名：KaneHisa
住所：141 Soi Sukhumvit 53, UR, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110 タイ
営業時間：毎日 17:00〜12:00
電話番号：+6621245939
Google MAP：https://maps.app.goo.gl/bsBewv4awbxXpENi7
店舗リンクのURL：https://deespot.com/featured/kanehisa/

Japanese Fusion Restaurant Ginsui 銀水

和をベースに、枠を越えて遊ぶフュージョン

バンコク・Nanaエリア、アンバサダーホテル1階にある「Japanese Fusion Restaurant Ginsui」は、伝統的な和食に創作のエッセンスを加えたフュージョンスタイルの日本食レストランです。20年以上の経験を持つ日本人寿司職人が手がける寿司や刺身はもちろん、ここでしか味わえない創作ロールや和の一品料理も人気。接待、友人との食事、観光途中の立ち寄りなど、どんなシーンにも寄り添う一軒です。バンコクで本格寿司と創作和食を味わうなら、Ginsuiで新しい“日本の美味しさ”を体験してください！

店舗基本情報

店舗名：Japanese Fusion Restaurant Ginsui / Sushi Restaurant
住所：ชั้นที่ 1, Ambassador Hotel Bangkok, 171 Soi Sukhumvit 11, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110 タイ
営業時間：毎日 11:30〜22:00
電話番号：+66843231000
Google MAP：https://maps.app.goo.gl/aNTCa8ux2hYxerqe7
店舗リンクのURL：https://deespot.com/featured/kanehisa/

まとめ | 各店の使い分けルール

昼に気軽に日本の味を楽しみたいなら「うなきち」静かな空間で職人の蕎麦と和食を味わいたいなら「KaneHisa」創作性と上質さを求めるなら「Ginsui」！目的や気分に応じて使い分ければ、バンコクの和食巡りがより豊かになります。

ご紹介した店舗一覧