أعيد افتتاح مطعم بايكوهكن، الواقع في سيام تاكاشيمايا في آيكون سيام، بانكوك، بتصميم داخلي مُجدد وقائمة طعام مُوسعة. تأسس هذا المطعم عام ١٩٦٩ في أساهيكاوا، هوكايدو، وهو مطعم رامن أصيل مُعترف به في دليل ميشلان هوكايدو. يُقدم مرقًا غنيًا وعطريًا ونودلز مُجعّدة لذيذة، مع صلصة الصويا الخاصة به، وميسو، ورامن مُملح. لا تُطبق أي رسوم خدمة إضافية أو ضريبة القيمة المضافة. استمتع بتجربة رامن هوكايدو الأصيل في بايكوهكن.