「バンコクで“本格タイ料理”を体験したい」「歴史あるレストランで特別な時間を過ごしたい」と思ったことはありませんか?
ブルーエレファント バンコクは、【1903年築】のコロニアル様式建築という格式ある空間で、世界中の美食家を魅了してきた名店です。創業者ヌーロー・ソマニー・ステッペ氏は、ベルギーから逆輸入する形でタイ本国に店舗を展開し、現在では【世界12カ国】にレストランや料理教室を展開しています。
「本当に高級レストランっていくらかかる?」「アクセスや予約って難しいの?」「辛い料理が苦手だけど大丈夫?」といった不安や悩みにも、日本語メニューや辛さ表示、ベジタリアン対応、料理教室の豊富なクラス分けなど、細やかなサービスでしっかり対応。バンコク旅行者・グルメ好き・記念日に最適なスポットとして、年間【延べ5万人以上】が訪れています。
“一度は訪れたい” その理由と魅力を徹底解説。最後まで読むことで、あなたにぴったりの楽しみ方や、失敗しない予約・予算のポイントも手に入ります。
ブルーエレファントバンコクとは?ブランドの歴史と特徴
創業者ヌーロー・ソマニー・ステッペ氏の歩みとベルギー発の逆輸入ブランド
ブルーエレファントは、創業者ヌーロー・ソマニー・ステッペ氏によって1980年にベルギー・ブリュッセルで誕生しました。タイ王室の伝統レシピに基づいた本格タイ料理を欧州で広め、瞬く間に多くの美食家やセレブから支持を集めます。タイ料理の伝統と革新を融合させたコンセプトは高く評価され、パリやロンドン、コペンハーゲンなど世界各地へと展開。タイ本国への逆輸入としてバンコク店がオープンしたことで、現地の人々や観光客にもその魅力が広まりました。ブルーエレファント・ブランドは伝統とグローバルな洗練さを併せ持つ、唯一無二の存在です。
バンコク店の建築美と歴史的価値
バンコク店は、築100年以上のコロニアル様式建築を活用した格式高いレストランです。建物自体がタイ文化遺産に登録されており、重厚な木造の梁やアンティークの調度品がタイと西洋の文化を見事に調和させています。天井が高く、広々としたダイニングフロアは特別な時間を過ごすのに最適。店内には歴史と伝統を感じさせる装飾が施されており、訪れるだけで異国情緒あふれる雰囲気を体感できます。ドレスコードが設けられ、お祝いの席や特別な日のランチ、ディナーにも多く利用されています。
下記の表でバンコク店建築の特徴をまとめます。
特徴 | 内容 |
---|---|
建築様式 | コロニアル様式 |
築年数 | 100年以上 |
文化遺産登録 | あり |
店内の雰囲気 | 高天井・重厚な木造・アンティーク家具 |
ドレスコード | スマートカジュアル推奨 |
世界各国のブルーエレファント店舗比較
ブルーエレファントは、バンコク以外にもロンドン、パリ、ブリュッセル、コペンハーゲンなど世界各国に展開しています。各店舗はそれぞれの都市文化とタイの伝統を融合し、独自の雰囲気を演出していますが、バンコク店はブランドの「本拠地」として特別な位置付けを持っています。伝統的なレシピや現地ならではの新鮮な食材を使ったメニューはバンコク店ならでは。さらに本格的な料理教室を併設し、観光客にも人気です。
比較ポイントをリストでまとめます。
- バンコク店:歴史的建築、伝統レシピ、料理教室併設、文化遺産の価値
- 欧州店舗:現地流のアレンジやフュージョンメニュー、洗練された都市型空間
- どの店舗も高級感やサービス品質は共通して高い
ブルーエレファントバンコクは、世界の旗艦店としてタイ料理の伝統と革新を体験できる唯一無二のレストランです。
ブルーエレファントバンコクのメニュー完全ガイド
代表的シグネチャーメニューの特徴と食材へのこだわり – チャオワン、マッサマンカレー、トムヤムクン等の詳細解説
ブルーエレファントバンコクでは、伝統と革新を融合させた本格タイ料理が楽しめます。特に人気のシグネチャーメニューは、厳選された食材と独自のスパイスブレンドを用いて丁寧に仕上げられています。下記のテーブルは、代表的な料理とその特徴をまとめたものです。
メニュー名 | 特徴 | 主な食材 |
---|---|---|
チャオワン(王宮風カレー) | 上品なココナッツミルクと秘伝のカレーペースト | 鶏肉、ココナッツ、ハーブ |
マッサマンカレー | 世界的に評価の高いリッチな味わいのカレー | 牛肉、ピーナッツ、じゃがいも |
トムヤムクン | 香り高く辛味と酸味が絶妙なスープ | エビ、レモングラス、ライムリーフ |
グリーンカレー | 新鮮なハーブとスパイスが調和した深い味わい | 鶏肉、タイバジル、ナス |
本場タイの味を守りつつ、現地ならではの新鮮なハーブやスパイスにこだわった料理は、訪れる価値があります。
ベジタリアン・アレルギー対応メニューと辛さ表示システム – 安心して楽しめる配慮とメニュー選びのポイント
ブルーエレファントバンコクでは、幅広い食のニーズに対応できるように、ベジタリアンメニューやアレルギー対応メニューも豊富に用意されています。また、辛さ表示システムが導入されており、初めてタイ料理を体験する方でも安心して選べます。
- ベジタリアン対応料理:動物性食材不使用のメニューが複数あり、スタッフに相談すると細かなリクエストも可能です。
- アレルギー表示:主要なアレルゲンを明記し、心配な場合はオーダー時に伝えることで柔軟な対応をしてもらえます。
- 辛さ表示:メニュー上に辛さレベルが分かりやすく表示されているため、辛い料理が苦手な方でも安心です。
誰もが安心して楽しめるよう、きめ細かな配慮が行き届いている点が高評価の理由です。
ドリンクメニューとデザートの多様性 – タイティー、ワイン、カクテルなど食事とのペアリング提案
食事をより豊かに彩るドリンクとデザートもブルーエレファントバンコクの魅力の一つです。伝統的なタイティーやハーブティーから、各国のワイン、オリジナルカクテルまで幅広く揃っています。食事に合うペアリングもおすすめです。
ドリンク | 特徴 |
---|---|
タイティー | 香り高くまろやかな甘さ、食後に最適 |
ハーブティー | レモングラスやバタフライピーなどの自然な風味 |
ワインセレクション | タイ料理に合う厳選ワインが豊富にラインナップ |
カクテル各種 | トロピカルフルーツを使った爽やかなオリジナル |
- デザートもマンゴースティッキーライスや季節のフルーツを用いたスイーツなど、タイならではの味覚体験ができます。
- ソフトドリンクやノンアルコールカクテルも充実しているため、お子様連れやアルコールが苦手な方でも楽しめます。
多様なドリンクとデザートのラインナップは、特別な食事の時間をさらに格上げしてくれます。
ブルーエレファントバンコクの予約・アクセス・ドレスコード解説
予約の具体的手順と注意点 – オンライン・電話予約方法、キャンセル規定、ベスト予約タイミング
ブルーエレファントバンコクでの食事や料理教室の利用は、事前予約が推奨されています。公式サイトや電話での予約が可能で、特にディナーや週末は早めの予約が安心です。オンライン予約は日本語対応のフォームがあり、希望日時や人数、特別なリクエストも入力できます。電話の場合は英語対応ですが、ホテルのコンシェルジュに依頼するのもおすすめです。
予約方法 | 詳細 |
---|---|
オンライン予約 | 公式サイトで24時間受付、日本語表示あり |
電話予約 | 英語対応、+66-2-673-9353 |
予約のタイミング | 2週間前〜1ヶ月前が理想、特に繁忙期は必須 |
キャンセル規定 | 前日までに連絡するとキャンセル料不要 |
予約時にはドレスコードやアレルギー情報も確認し、特別な記念日利用の場合はメッセージやサプライズの相談も可能です。
BTSスラサック駅からのアクセスガイドと周辺スポット紹介 – 交通手段、駐車場情報、観光との組み合わせ提案
ブルーエレファントバンコクはBTSスラサック駅直結で、駅2番出口からすぐの場所に位置しています。アクセスの良さが魅力で、観光やショッピングと組み合わせたプランも立てやすいです。タクシー利用の際は「スラサック駅すぐ」と伝えるとスムーズです。駐車場も完備されているため、レンタカーや現地ドライバー利用の場合も安心です。
アクセス方法 | 詳細 |
---|---|
BTSスラサック駅 | 2番出口すぐ、徒歩1分 |
タクシー | 「スラサック駅前ブルーエレファント」で通じる |
駐車場 | 敷地内に無料で利用可能 |
周辺にはサトーン通りのカフェや、マハナコン・スカイウォークなど観光スポットも充実しており、食事の前後に立ち寄るのもおすすめです。
ドレスコード詳細とマナーガイド – 訪問時の服装ルール、避けるべき服装例、快適に過ごすコツ
ブルーエレファントバンコクでは、スマートカジュアルが推奨されています。極端にカジュアルな服装やビーチサンダル、ノースリーブ、短パンは避けてください。男性は襟付きシャツや長ズボン、女性はワンピースやブラウスなど上品な装いが理想です。冷房が強めの場合もあるため、羽織りものを持参すると快適に過ごせます。
OKな服装 | NGな服装 |
---|---|
襟付きシャツ、ロングパンツ | タンクトップ、短パン、サンダル |
ワンピース、スラックス | ビーチウェア、スポーツウェア |
服装を整えることで、格式あるレストランの雰囲気をより楽しむことができ、写真映えも抜群です。特別な日や記念日にはワンランク上のコーディネートもおすすめです。
料理教室の詳細と参加体験
料理教室のスケジュールと予約方法
ブルーエレファント バンコクの料理教室は、毎日開催されており、午前と午後の2部制です。午前クラスは9時30分から、午後クラスは13時30分から開始され、それぞれ約3時間半の本格的な内容となっています。料金はコースや参加人数によって異なりますが、目安として一人あたり約3,000~4,000バーツです。各クラスは最大12名までの少人数制で、初心者から経験者まで幅広く対応しています。予約は公式サイトや電話で簡単に行え、人気のため早めの予約が推奨されています。グループや家族連れにも好評で、英語対応のインストラクターが丁寧にサポートしてくれます。
クラス | 開始時間 | 所要時間 | 料金目安 | 定員 | 言語対応 |
---|---|---|---|---|---|
午前 | 9:30 | 約3.5時間 | 3,000~4,000バーツ | 12名 | 英語、日本語案内有 |
午後 | 13:30 | 約3.5時間 | 3,000~4,000バーツ | 12名 | 英語、日本語案内有 |
参加可能なメニュー例とレベル別の特徴
料理教室で体験できるメニューは、タイ伝統料理から現代的なアレンジ料理まで多彩です。代表的なメニューには、グリーンカレーやトムヤムクン、パッタイ、マッサマンカレーなどがあり、旬の食材を使ったレシピが随時登場します。レベル別クラスが用意されており、初心者向けには基礎的な調理技術やスパイスの使い方を丁寧に指導、上級者向けには盛り付けや本格的な味付けのコツも学べます。食材や道具はすべて用意されているため、手ぶらで参加できるのも魅力です。また、完成した料理はその場で試食でき、自分で作った味を楽しめます。
- 体験できる主なメニュー
- グリーンカレー
- トムヤムクン
- パッタイ
- マッサマンカレー
- 季節の伝統料理
- レベル別特徴
- 初心者:料理の基礎、スパイスの選び方、下ごしらえ
- 中級~上級:盛り付け、味の調整、独自アレンジ
実際の受講者の声・口コミによる満足度評価
料理教室の参加者からは「講師の説明が分かりやすく、初めてでも楽しく本格タイ料理を作れた」「メニューが豊富で何度もリピートしたくなる」といった高評価が多数寄せられています。特に、英語や日本語での細やかなサポートが安心材料との声が多く、海外からの旅行者にも人気です。完成した料理のクオリティや、歴史あるレストランの雰囲気も満足度を高めている要素です。家族や友人、カップルでの体験が思い出になったという口コミも多く、バンコク滞在の特別なアクティビティとしておすすめできます。
- 受講者の主な感想
- 講師が丁寧に教えてくれて初心者でも安心
- 自分で作った料理をその場で味わえるのが嬉しい
- 土産用のレシピやエプロンがもらえて記念になる
- 本場の味と雰囲気を同時に楽しめた
利用者口コミ・評判・体験談の徹底分析
旅行者や地元客のポジティブ・ネガティブ評価傾向 – SNSや口コミサイトからの評価を分類し解説
ブルーエレファント バンコクは、SNSや口コミサイトで多くの旅行者や地元客から意見が寄せられています。特にポジティブな評価として「歴史的な建物で雰囲気が素晴らしい」「本格的なタイ料理が楽しめる」「スタッフのサービスが丁寧」といった声が目立ちます。一方で、ネガティブな意見としては「予約が取りづらい」「価格がやや高め」「料理の辛さが想像以上だった」といった指摘も見られます。
評価傾向 | 内容例 |
---|---|
良い評判 | 雰囲気が最高、本格タイ料理、観光にもおすすめ、スタッフが親切 |
悪い評判 | 予約困難、コストが高い、辛さの好みが分かれる |
幅広い層の来店者がいるため、事前の情報収集や予約、辛さの選択など準備が満足度向上のコツといえます。
店内の雰囲気・スタッフ対応に関する具体的な感想 – 実際の接客や空間の魅力を詳細に紹介
ブルーエレファント バンコクの店内は、築100年以上のコロニアル様式の建物を活かした重厚感と高級感のある空間が特徴です。高い天井やアンティーク家具、歴史を感じるインテリアが非日常の体験を提供しています。スタッフは日本語対応や英語に堪能で、丁寧な接客と説明が旅行者から高い評価を受けています。
- 店内の特徴
- コロニアルスタイルの歴史的建築
- ゆったりとしたテーブル配置
- ドレスコードも指定されており特別感がある
- スタッフ対応の感想
- メニューの説明がわかりやすい
- 辛さやアレルギーの相談にも柔軟に対応
- 記念日や特別な日の利用にも最適
このような空間とサービスの質の高さが、国内外のリピーターを生む理由となっています。
料理の味・量・コストパフォーマンスに対する意見 – 料金とのバランスや満足度を具体的に掘り下げる
料理の質に関しては「本場のスパイス使い」「見た目も美しい盛り付け」「バリエーション豊富なコース」が高く評価されています。特に人気のグリーンカレーやトムヤムクンは、日本人にも食べやすい味付けで、辛さの調整も可能です。また、ランチコースやディナーコース、レトルト商品やお土産品も充実しているため、様々なシーンで利用できます。
メニュー例 | 概要 | 価格目安 |
---|---|---|
ランチコース | 前菜・メイン・デザート | 1,500〜2,500バーツ |
ディナーコース | 季節の特別メニュー含む | 3,000〜5,000バーツ |
シグネチャーカレー | 人気No.1グリーンカレー | 600〜900バーツ |
お土産・レトルト | レトルトカレーや調味料 | 300〜1,200バーツ |
料金は高めですが、非日常の空間・料理の完成度・サービスの質を考慮すれば満足度は非常に高いという声が多く、記念日や特別な食事体験を求める人からのリピートも目立ちます。
お土産・調味料・レトルト商品の紹介と購入ガイド
バンコクのブルーエレファントでは、レストランならではの本格派タイ料理を自宅でも楽しめるお土産や調味料、レトルト食品が充実しています。特に店舗限定アイテムやギフトセットは、観光客や料理好きの方に高い人気を誇ります。現地でしか手に入らない商品も多く、旅行の記念や日本での手土産にも最適です。味・品質ともに高評価を得ており、気軽にプロの味が再現できるのが魅力です。
店舗及びオンラインで購入可能な人気商品一覧 – 調味料セット、レトルトカレーなどの詳細と価格帯
ブルーエレファントの代表的な商品は、タイ料理の定番メニューが自宅で手軽に作れる調味料セットやレトルトカレーです。下記のテーブルで主な商品ラインナップとその特徴、価格帯をまとめました。
商品名 | 内容・特徴 | 価格帯(目安) |
---|---|---|
グリーンカレーペースト | 本場のスパイスを使用した濃厚な味わい | 約500〜800円 |
トムヤムクンペースト | 香り高いハーブ入り、スープにも最適 | 約500〜900円 |
マッサマンカレー | レトルトで本格的な味を手軽に再現 | 約600〜1,200円 |
レッドカレーペースト | 辛みとコクのバランスが絶妙 | 約500〜800円 |
ギフトセット | 人気商品を詰め合わせた限定セット | 約2,000〜4,000円 |
このほかにも、ジャスミンライス、ナンプラー、ドレッシングなどの調味料も豊富に揃っています。ギフト用はパッケージデザインにもこだわりがあり贈答品としてもおすすめです。
日本国内やタイ国内の販売チャネルと入手方法 – 空港、百貨店、ECサイトの利用法
ブルーエレファントの商品は、バンコク本店や直営ショップだけでなく、複数のチャネルで購入できます。タイ国内ではスワンナプーム空港や主要百貨店、観光地のギフトショップでも取り扱いがあります。帰国時のお土産として空港での購入は特に便利です。
日本国内では大手百貨店や輸入食品店、公式ECサイトやAmazon・楽天市場などのオンラインショップでも手に入ります。品揃えは店舗ごとに異なりますが、人気のレトルトカレーや調味料セットは在庫が豊富です。通販をうまく利用すれば、ご自宅にいながら本場の味を楽しむことができます。
- バンコク本店・空港免税店
- タイ国内主要百貨店(セントラル、サイアムパラゴン等)
- 日本の百貨店・輸入食材店
- 公式オンラインショップ
- Amazon・楽天市場
商品活用例とおすすめレシピ – 簡単に楽しめる自宅再現メニューの提案
ブルーエレファントの調味料やレトルト商品は、簡単なアレンジで本格タイ料理を自宅で再現できます。おすすめの活用方法をいくつかご紹介します。
- グリーンカレーペースト:鶏肉とナス、パプリカを炒め、ココナッツミルクとペーストを加えるだけでプロの味わいに。
- トムヤムクンペースト:エビやキノコ、トマトを加えて煮込むだけで、香り高いスープが完成。
- マッサマンカレー(レトルト):温めてご飯にかけるだけで、濃厚な味わいをそのまま楽しめます。
レトルト商品は忙しい日のランチや夕食にも最適です。調味料は炒め物やドレッシング、パスタソースなど様々な料理に応用できます。自宅でもブルーエレファントの味を存分に楽しんでみてください。
料金・予算感と他高級タイ料理店との比較
ランチ・ディナーの料金体系とコース料金詳細 – 税金・サービス料込みの総額目安を具体的に提示
ブルーエレファント バンコクの料金は、高級タイ料理店としては明確で安心感があります。ランチはコース形式で、1名あたり約1,200〜1,800バーツが目安です。ディナーは内容がより充実し、コースで約2,500〜3,500バーツ程度が一般的です。すべての価格には税金(VAT)とサービス料が加算されるため、最終的な会計総額も事前に把握しやすいのが特長です。
時間帯 | コース一例 | 料金目安(1名・総額) |
---|---|---|
ランチ | 前菜+メイン+デザート | 1,200〜1,800バーツ |
ディナー | フルコース | 2,500〜3,500バーツ |
アラカルトの場合も1品あたり300〜500バーツが中心で、特別なイベントや記念日向けのスペシャルコースも用意されています。特にランチはコスパが良く、観光やビジネス利用にも人気です。
バンコクの他高級タイ料理店との特徴・価格比較 – 競合店との味・サービス・価格の差別化ポイント
バンコクには数多くの高級タイ料理店が点在していますが、ブルーエレファントは歴史あるコロニアル建築と世界的なブランド力、洗練されたサービスで際立っています。比較対象となる有名店と特徴・価格をまとめました。
店舗名 | 価格帯(ランチ/ディナー) | 特徴 |
---|---|---|
ブルーエレファント | 1,200〜1,800/2,500〜3,500 | 世界的ブランド、歴史的建物 |
ボラン・バンコク | 1,500〜2,000/3,000〜4,000 | 伝統レシピ、ミシュラン星獲得 |
サラ・リム・ナーム | 1,700〜2,200/3,500〜4,500 | チャオプラヤ川沿い、景観抜群 |
ブルーエレファントは、日本語対応のメニューや料理教室の併設、初心者でも安心できる辛さ表示など、観光客や初めての方にも配慮された点が大きな魅力です。さらに、タイ政府観光庁公式認定店としての安心感もあります。
最新キャンペーン・割引情報の活用法 – お得に楽しむための予約特典やプロモーション紹介
ブルーエレファント バンコクでは、公式サイトや各種旅行予約サイトを通じてお得な特典が随時提供されています。代表的なキャンペーンには次のようなものがあります。
- 公式ウェブ予約限定で10%オフのプロモーション
- 誕生日や記念日利用時の特別デザートサービス
- ランチ限定セットメニューの割引
- 料理教室とレストラン利用のセット割引
これらの特典を利用するには、事前のオンライン予約が条件となる場合が多いです。公式サイトや信頼できる旅行サイトで最新情報をチェックし、希望日程の空席状況も合わせて確認することで、さらにお得に高級タイ料理を体験できます。
店舗情報・営業時間・最新ニュース
営業時間、定休日、臨時休業情報の詳細
ブルー エレファント バンコクは、格式あるコロニアル建築の中で本格タイ料理を楽しめるレストランとして国内外から高い評価を受けています。営業時間は通常11:30~14:30(ランチ)、18:00~22:30(ディナー)です。定休日は特に設けておらず、祝日も通常営業を行っています。貸切イベントや特別営業日は事前に公式サイトやSNSで情報発信されるため、来店前の確認がおすすめです。突然の臨時休業や営業時間変更が発生する場合もあるため、訪問当日の最新情報もご確認ください。
営業時間 | ランチ 11:30〜14:30 / ディナー 18:00〜22:30 |
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定休日 | なし |
祝日営業 | 通常通り |
貸切イベント | 事前予約制、公式発表あり |
臨時休業 | 公式SNS・サイトで随時発信 |
連絡先・公式SNS情報とメディア掲載実績
ブルー エレファント バンコクの連絡先は下記の通りです。予約やお問い合わせは電話・メールともに日本語対応可能なスタッフが在籍しています。公式SNSでは最新メニューやイベント情報を発信しており、InstagramやFacebookは特に人気です。また、世界的なグルメガイドや旅行雑誌、タイ国内外のテレビ番組でもたびたび紹介されており、その信頼性とブランド力は折り紙付きです。
項目 | 内容 |
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電話 | +66-2-673-9353 |
メール | bangkok@blueelephant.com |
公式サイト | www.blueelephant.com/bangkok/ |
@blueelephantbangkok | |
Blue Elephant Bangkok | |
メディア掲載実績 | ミシュランガイド、CNNトラベル、日系旅行雑誌 等 |
新メニュー・期間限定イベントの最新情報
ブルー エレファント バンコクでは、旬の食材を活かした新メニューや限定イベントを定期的に開催しています。2024年春の特別メニューとしては、伝統的なトムヤムクンに現代的なアレンジを加えた「トムヤムクン・ブルーエレファントスタイル」や、人気のマッサマンカレーに地元の有機野菜をふんだんに使った一皿が登場。さらに、タイの祝祭日や季節の行事に合わせたランチコース、料理教室も用意されています。イベントや新サービスの最新情報は公式SNSや店頭ポスターで随時更新されるため、定期的なチェックをおすすめします。
- 2024年春限定「トムヤムクン・ブルーエレファントスタイル」新登場
- 有機野菜を使用したマッサマンカレー特別メニュー
- 祝祭日限定スペシャルランチコース
- 人気の料理教室も季節ごとに新テーマで開催
新しい味覚体験やイベントをお見逃しなく。